烟台厨房设备维修多少钱-北京正丰雅美-酒店厨房设备维修多少钱
烟台厨房设备维修多少钱-北京正丰雅美-酒店厨房设备维修多少钱

北京正丰雅美酒店设备有限公司

经营模式:生产加工

地址:北京市海淀区西三环中路8号17号楼

主营:厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等

业务热线:010-83816456

QQ:657056977

产品详情 联系方式





商用厨房的清洁保养工作,一向是伤脑筋的一环,油污、锈垢等,商用厨房设备维修多少钱,都是难以应付的脏物,下面就小编来告诉你应该如何清洁保养。

1、烤箱;每天清洗烤箱的表面,查所有线路是否畅通,持链条和开关的连接性。保证其工作效率。每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁,清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。

2、油炸炉;每天清洗油炉内壁及过虑网。每15天调整的喷头和点火装置。检查排油管装置。每月检查油炸炉的箱体是否漏油,按时清洁,保持其灵敏度。

3、蒸柜;每天清洗蒸柜内壁及隔板,每15天检查一次蒸汽管阀门及与空气的混合装置。每月检查一次蒸柜中的燃烧器,检查空气与的混合装置,保证它们正常工作。检查蒸汽管道的堵塞及损坏情况并及时更换。

4、冰柜:每天保持冰箱的内外部清洁,和每7天除霜一次。要经常检查电源及温度控制装置。保持冰箱压缩机的正常工作状态。每月检查一次冷藏设备的传动带,观察它们的工作周期和温度,不锈钢厨房设备维修多少钱,及时调整除霜装置。检查冰箱门的密封装置,烟台厨房设备维修多少钱,保证制冷效率。

5、洗碗机;每天保持洗碗机内外部的清洁。30天进行一次内部的除水垢,经常检查清洁剂及催干剂的使用情况,防止异物堵塞。每月检查一次洗碗机的喷嘴,箱体和加热管。保证其自动冲洗的灵敏度,随时检查并调整其工作温度。




据不锈钢厨房设备厂介绍,三门海鲜蒸柜是现代中式餐厅、食堂等所必备的炉具,专为各类酒楼、食堂及食肆提供高速蒸煮效能,特别合适蒸海鲜,饭菜及点心。它不但能快速煮各种海鲜、蔬菜、饭及点心等,还可以保持食物原味。

不锈钢厨房设备三门海鲜蒸柜的特色:

1、节能:充分燃烧,正常条件下9分钟内可发生大量蒸汽,蒸气无漏出,配以强力加风炉头及高质耐热资料隔热,并有蒸汽收回体系,经实践验证,同一般三门蒸柜相比,可以节省燃气25%以上,适用于蒸制各类海鲜、点心、菜肴等;。

2、安全环保:选用多级安全制,设置主动熄火安全体系,主动入水设备,保证操作安全,有用防止燃气外泄,保证厨房安全;作业噪声低于国家标准的值,为70分贝。

3、简单易用:不锈钢厨房设备厂解说只须将准备好的菜肴放入柜内,无需任何操作在规则时间内即可蒸制可口甘旨的食物。






酒店厨房设备在日常使用中必须做好维护保养工作,这对设备的使用寿命有大大的好处。下面,厨业整理了几点厨房设备的护理要诀,您一定要学习一下哦!

      1. 厨房设备应在每次使用后进行清洁和定期维护。齿轮和轴承应每月上一次油,电机应每3个月检修一次。

      2. 每天清洁炉子上的铁架和不锈钢板,幼儿园厨房设备维修多少钱,并经常清洁喷嘴。

      3. 每天清洗油炉内壁和过滤网,每15天调整一次喷嘴和点火装置,检查排油管装置。

      4. 每天清洗蒸汽柜的内壁和隔板,每15天检查一次蒸汽管阀门和与空气的混合装置。

  5.每天保持冰箱内外清洁。每7天解冻一次。定期检查电源和温控装置,保持冰箱压缩机处于正常工作状态。

     6.每天清洁烤箱表面,检查所有线路是否畅通,保持链条和开关的连接,确保酒店厨房设备的工作效率。




北京正丰雅美品质保证-烟台厨房设备维修多少钱由北京正丰雅美酒店设备有限公司提供。北京正丰雅美酒店设备有限公司位于北京市丰台区西四环南路72号6号楼208室。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前北京正丰雅美在商业专用设备中享有良好的声誉。北京正丰雅美取得商盟认证,我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。北京正丰雅美全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。同时本公司还是从事定制酒柜,红酒柜定制,不锈钢酒柜定做的服务商,欢迎来电咨询。

王先生先生

手机:13911216861

北京正丰雅美酒店设备有限公司

地址:北京市海淀区西三环中路8号17号楼
电话:010-83816456
传真:010-83816456
网址:www.bjzfym.cn